La gastronomía de Isla Reunión, la gastronomía pública, la que puede encontrar en restaurantes, a grandes rasgos se divide en tres vertientes principales: por un lado, la cocina criolla; por otro, la cocina francesa,que abarca desde la más sencilla a la elaborada muy al estilo metro, de vanguardia, y finalmente una gastronomía que nace de […]
El gobierno francés acaba de declarar unas 3.500 hectáreas de fondo marino de Isla Reunión como Reserva Marina, por el valor de sus arrecifes, su flora y su fauna. Esta cifra supone que el 80% de las zonas coralinas de Isla Reunión queda protegido, aunque en distintos grados. El decreto legislativo crea tres protecciones […]
Isla Reunión es una isla la mar de grata y recomendamos encarecidamente ir a ella, pero tiene sus peligros. Si los tienes en cuenta, no debes temer nada, pero no los ignores, por favor. Los dos principales peligros de la isla son los tiburones y los mosquitos. Son, no digo frecuentes, pero si periódicos, los […]
A los pies del Pitón de las Nieves se abren tres impresionantes circos a los que sólo se puede acceder a través de estrechos desfiladeros. Son los circos de Mafate, Cilaos y Salazie, una joya para los amantes de la montaña. A dos de ellos se puede llegar a pie: Salazie y Cilaos, pero […]
Sin duda, uno de los principales atractivos turísticos de Isla Reunión son sus volcanes. El volcán Pitón de la Fournaise es todo un espectáculo. Los de Isla Reunión no son volcanes peligrosos porque su actividad es escasa y son muy predecibles, aunque claro, la vulcanología sigue sin ser una ciencia exacta. Para su tranquilidad, […]
La vainilla forma parte del patrimonio de Isla Reunión. De hecho, forma parte de su escudo. Aparece en él la expresión Florebo quocumque ferar (Floreceré allá donde me planten) , utilizado originalmente por la Compañía Francesa de las Indias Orientales y una liana de vainilla rodea el blasón.
La casa de la Vainilla se encuentra […]
Saint Denis es la capital de Isla Reunión y uno de los lugares de visita obligada. Es pequeña, moderna y limpia, y se recomienda visitarla a pie. La ruta empieza por la zona baja de la ciudad: el Barachois, un paseo marítimo lleno de cafeterías. Es una zona moderna, chic, y relativamente cara. No se […]
Capital de Isla Reunión: Saint Denis
Moneda de Isla Reunión: euro
Superficie de Isla Reunión: 2.512 metros cuadrados
Población de Isla Reunión: 780.000 habitantes
Idioma de Isla Reunión: francés y criollo reunionés
Normativa y leyes: de Isla Reunión europeas
Diferencia horaria en Isla Reunión: GMT + 4
Corriente eléctrica en Isla Reunión: 220/240 voltios a 50 hertzios.
Distancia desde París a Isla […]
